Mettre 70 g de beurre, 50 g de sucre roux et 1 c. à soupe de sirop doré (golden syrup) dans une casserole et remuer à feu doux jusqu'à ce que la matière grasse et le sucre aient fondu.

• 70 g de beurre, ou margarine
• 50 g de sucre roux
• 1 c. à soupe de sirop doré (golden syrup)