← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Flapjacks

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 11 pieces · préparation 10 min · cuisson 30 min

Ingrédients

• 140 g de margarine végétale
• 70 g de sirop de sucre, sirop de sucre
• 70 g de sucre, cristallisé
• 180 g de flocons d'avoine fins, pas de flocons à porridge

Préparation

1. Faire fondre doucement 140 g de margarine végétale dans une casserole.
2. Une fois la margarine fondue, ajouter 70 g de sirop de sucre dans la casserole et bien mélanger.
3. Ajouter 70 g de sucre dans la casserole et bien mélanger.
4. Ajouter 180 g de flocons d'avoine fins dans la casserole et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
5. Tasser le mélange dans un moule antiadhésif bien graissé.
6. Faire cuire au four à 180 °C pendant 30 minutes (à ajuster selon le four).
7. Laisser refroidir dans le moule.