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Flaugnarde aux pommes
Ingrédients
- 15 œufs
- 10 sucre
- 10 farine de blé
- 5 lait demi-écrémé
- 10 sachets de sucre vanillé
- 3 sachets de levure chimique
- 20 pommes, à cuire
- beurre au goût, pour le plat
Préparation
- Mélanger 15 œufs battus avec 10 sucre, 10 farine de blé, 5 lait demi-écrémé, 10 sachets de sucre vanillé et 3 sachets de levure chimique.
- Éplucher et couper 20 pommes en dés ou en quartiers.
- Beurrer un plat avec beurre au goût et y mettre les pommes coupées.
- Verser le mélange sur les pommes.
- Cuire à four chaud à 150 °C pendant 3/4 d'heure.