Cuire ensemble 15500 g de sucre, 4650 g d'eau et 31 glucoses dans un poêlon (casserole en cuivre) jusqu'à ce que le mélange atteigne 117 °C.
- 15500 g de sucre, cristallisé
- 4650 g d'eau
- 31 glucoses, une noix
Sans robot · 31 bocals ·
vivarecettevivarecetteCuire ensemble 15500 g de sucre, 4650 g d'eau et 31 glucoses dans un poêlon (casserole en cuivre) jusqu'à ce que le mélange atteigne 117 °C.
Sans robot · 31 bocals ·