Cuire ensemble 16500 g de sucre, 4950 g d'eau et 33 glucoses dans un poêlon (casserole en cuivre) jusqu'à ce que le mélange atteigne 117 °C.
- 16500 g de sucre, cristallisé
- 4950 g d'eau
- 33 glucoses, une noix
Sans robot · 33 bocals ·
vivarecettevivarecetteCuire ensemble 16500 g de sucre, 4950 g d'eau et 33 glucoses dans un poêlon (casserole en cuivre) jusqu'à ce que le mélange atteigne 117 °C.
Sans robot · 33 bocals ·