Cuire ensemble 20500 g de sucre, 6150 g d'eau et 41 glucoses dans un poêlon (casserole en cuivre) jusqu'à ce que le mélange atteigne 117 °C.
- 20500 g de sucre, cristallisé
- 6150 g d'eau
- 41 glucoses, une noix
Sans robot · 41 bocals ·
vivarecettevivarecetteCuire ensemble 20500 g de sucre, 6150 g d'eau et 41 glucoses dans un poêlon (casserole en cuivre) jusqu'à ce que le mélange atteigne 117 °C.
Sans robot · 41 bocals ·