Cuire ensemble 22500 g de sucre, 6750 g d'eau et 45 glucoses dans un poêlon (casserole en cuivre) jusqu'à ce que le mélange atteigne 117 °C.
- 22500 g de sucre, cristallisé
- 6750 g d'eau
- 45 glucoses, une noix
Sans robot · 45 bocals ·
vivarecettevivarecetteCuire ensemble 22500 g de sucre, 6750 g d'eau et 45 glucoses dans un poêlon (casserole en cuivre) jusqu'à ce que le mélange atteigne 117 °C.
Sans robot · 45 bocals ·