Cuire ensemble 23500 g de sucre, 7050 g d'eau et 47 glucoses dans un poêlon (casserole en cuivre) jusqu'à ce que le mélange atteigne 117 °C.
- 23500 g de sucre, cristallisé
- 7050 g d'eau
- 47 glucoses, une noix
Sans robot · 47 bocals ·
vivarecettevivarecetteCuire ensemble 23500 g de sucre, 7050 g d'eau et 47 glucoses dans un poêlon (casserole en cuivre) jusqu'à ce que le mélange atteigne 117 °C.
Sans robot · 47 bocals ·