Dans le caquelon, cuire 3 ½ oignons et 7 gousses d'ail dans 3 ½ c. à soupe d'huile de tournesol chaude jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.

• 3 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 3 ½ oignons, petit, haché
• 7 gousses d'ail, pressées