Dans le caquelon, cuire 7 ½ oignons et 15 gousses d'ail dans 7 ½ c. à soupe d'huile de tournesol chaude jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.

• 7 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 7 ½ oignons, petit, haché
• 15 gousses d'ail, pressées