Dans le caquelon, cuire 8 oignons et 16 gousses d'ail dans 8 c. à soupe d'huile de tournesol chaude jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.

• 8 c. à soupe d'huile de tournesol
• 8 oignons, petit, haché
• 16 gousses d'ail, pressées