Dans le caquelon, cuire 1 oignon et 2 gousses d'ail dans 1 c. à soupe d'huile de tournesol chaude jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.

• 1 c. à soupe d'huile de tournesol
• 1 oignon, petit, haché
• 2 gousses d'ail, pressées