Dans le caquelon, cuire 12 oignons et 24 gousses d'ail dans 12 c. à soupe d'huile de tournesol chaude jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.

• 12 c. à soupe d'huile de tournesol
• 12 oignons, petit, haché
• 24 gousses d'ail, pressées