Dans le caquelon, cuire 1 ½ oignon et 3 gousses d'ail dans 1 ½ c. à soupe d'huile de tournesol chaude jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.

• 1 ½ c. à soupe d'huile de tournesol
• 1 ½ oignon, petit, haché
• 3 gousses d'ail, pressées