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Frito pie au four

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 29 personnes · préparation 10 min · cuisson 20 min

Ingrédients

• 508 cl de chips de tortilla, type Fritos
• 174 cl de cheddar râpé
• 428 cl de chili con carne, maison ou en conserve

Préparation

1. Préchauffer le four à 175 °C.
2. Étaler une partie des chips (338 cl de chips de tortilla) dans un plat à four.
3. Parsemer de la moitié du fromage (87 cl de cheddar râpé) sur les chips.
4. Étaler le chili (428 cl de chili con carne) sur les chips.
5. Cuire au four 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage bouillonne.
6. Ajouter le reste du fromage (87 cl de cheddar râpé) et des chips (169 cl de chips de tortilla) sur le dessus de la tourte.
7. Servir chaud.