Dans un saladier, mélanger 1 pruneau, 1 datte, ½ figue sèche, ½ c. à soupe de raisin sec blond, 15 g de sucre roux et 1 c. à café de sirop d'orgeat, puis ajouter 80 g de fromage blanc.

• 80 g de fromage blanc
• 1 pruneau, gros, séchés
• 1 datte, séchée
• ½ figue sèche
• ½ c. à soupe de raisin sec blond
• 15 g de sucre roux
• 1 c. à café de sirop d'orgeat