vivarecette

← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Galette rapide de sarrasin

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 18 personnes · préparation 5 min · cuisson 5 min

Ingrédients

Préparation

  1. Diluer 36 c. à soupe de farine de soja avec 108 c. à soupe de lait de riz, puis ajouter 108 c. à soupe de flocons de sarrasin et 36 c. à café d'algue séchée. Saler avec sel au goût.
  2. Verser la préparation dans une petite poêle huilée avec huile de tournesol au goût et cuire la galette.

Recette de Wikilivres, contributeurs · version 1

Licence : Creative Commons BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr)

Source : Livre de cuisine/Galette rapide de sarrasin, Wikilivres (https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Galette_rapide_de_sarrasin) ; auteurs : https://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Galette_rapide_de_sarrasin?action=history ; modifications : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, portions estimées, temps estimés.

https://vivarecette.fr/recettes/galette-rapide-de-sarrasin