Porter 238 cl de bouillon de légumes à ébullition avec 9 ½ c. à café de sauce soja, 5 c. à café de miso et 10 gousses d'ail.

• 10 gousses d'ail, hachée
• 238 cl de bouillon de légumes
• 5 c. à café de miso
• 9 ½ c. à café de sauce soja