Dans un saladier, mélanger 430 g de fromage de chèvre frais, 210 g de fromage type Boursin et 150 g de ricotta. Réserver.

• 430 g de fromage de chèvre frais, à température ambiante
• 210 g de fromage type Boursin, à température ambiante
• 150 g de ricotta, à température ambiante