Dans un saladier, mélanger 160 g de fromage de chèvre frais, 80 g de fromage type Boursin et 60 g de ricotta. Réserver.

• 160 g de fromage de chèvre frais, à température ambiante
• 80 g de fromage type Boursin, à température ambiante
• 60 g de ricotta, à température ambiante