Dans un saladier, mélanger 230 g de fromage de chèvre frais, 110 g de fromage type Boursin et 80 g de ricotta. Réserver.

• 230 g de fromage de chèvre frais, à température ambiante
• 110 g de fromage type Boursin, à température ambiante
• 80 g de ricotta, à température ambiante