Dans un saladier, mélanger 270 g de fromage de chèvre frais, 130 g de fromage type Boursin et 100 g de ricotta. Réserver.

• 270 g de fromage de chèvre frais, à température ambiante
• 130 g de fromage type Boursin, à température ambiante
• 100 g de ricotta, à température ambiante