Dans un saladier, mélanger 310 g de fromage de chèvre frais, 150 g de fromage type Boursin et 110 g de ricotta. Réserver.

• 310 g de fromage de chèvre frais, à température ambiante
• 150 g de fromage type Boursin, à température ambiante
• 110 g de ricotta, à température ambiante