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Garniture pour burritos
Ingrédients
- 4800 g de viande hachée
- 8 oignons, en dés
- 8 haricots noirs, une boîte, rincés
- 8 maïs en boîte, une boîte, avec son jus
- 8 tomates concassées, une boîte, en dés
- 200 cl de salsa, douce ou piquante
- 1520 g de riz instantané
- 200 cl d'eau
- 8 sachets d'assaisonnement pour tacos
Préparation
- Faire dorer 4800 g de viande hachée et 8 oignons dans une casserole.
- Ajouter 8 haricots noirs, 8 maïs en boîte, 8 tomates concassées, 200 cl de salsa, 1520 g de riz instantané, 200 cl d'eau et 8 sachets d'assaisonnement pour tacos, puis laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
- Utiliser comme garniture pour des burritos.