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Garniture pour burritos

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 6 personnes · préparation 15 min · cuisson 20 min

Ingrédients

• 600 g de viande hachée
• 1 oignon, en dés
• 1 haricots noirs, une boîte, rincés
• 1 maïs en boîte, une boîte, avec son jus
• 1 tomates concassées, une boîte, en dés
• 25 cl de salsa, douce ou piquante
• 190 g de riz instantané
• 25 cl d'eau
• 1 sachet d'assaisonnement pour tacos

Préparation

1. Faire dorer 600 g de viande hachée et 1 oignon dans une casserole.
2. Ajouter 1 haricots noirs, 1 maïs en boîte, 1 tomates concassées, 25 cl de salsa, 190 g de riz instantané, 25 cl d'eau et 1 sachet d'assaisonnement pour tacos, puis laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
3. Utiliser comme garniture pour des burritos.