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Garniture pour burritos

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 8 personnes · préparation 15 min · cuisson 20 min

Ingrédients

• 800 g de viande hachée
• 1 ½ oignon, en dés
• 1 ½ haricots noirs, une boîte, rincés
• 1 ½ maïs en boîte, une boîte, avec son jus
• 1 ½ tomates concassées, une boîte, en dés
• 33 cl de salsa, douce ou piquante
• 250 g de riz instantané
• 33 cl d'eau
• 1 sachet d'assaisonnement pour tacos

Préparation

1. Faire dorer 800 g de viande hachée et 1 ½ oignon dans une casserole.
2. Ajouter 1 ½ haricots noirs, 1 ½ maïs en boîte, 1 ½ tomates concassées, 33 cl de salsa, 250 g de riz instantané, 33 cl d'eau et 1 sachet d'assaisonnement pour tacos, puis laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
3. Utiliser comme garniture pour des burritos.