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Garniture pour burritos

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 17 personnes · préparation 15 min · cuisson 20 min

Ingrédients

• 1700 g de viande hachée
• 3 oignons, en dés
• 3 haricots noirs, une boîte, rincés
• 3 maïs en boîte, une boîte, avec son jus
• 3 tomates concassées, une boîte, en dés
• 71 cl de salsa, douce ou piquante
• 540 g de riz instantané
• 71 cl d'eau
• 3 sachets d'assaisonnement pour tacos

Préparation

1. Faire dorer 1700 g de viande hachée et 3 oignons dans une casserole.
2. Ajouter 3 haricots noirs, 3 maïs en boîte, 3 tomates concassées, 71 cl de salsa, 540 g de riz instantané, 71 cl d'eau et 3 sachets d'assaisonnement pour tacos, puis laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
3. Utiliser comme garniture pour des burritos.

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