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Garniture pour burritos

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 31 personnes · préparation 15 min · cuisson 20 min

Ingrédients

• 3100 g de viande hachée
• 5 oignons, en dés
• 5 haricots noirs, une boîte, rincés
• 5 maïs en boîte, une boîte, avec son jus
• 5 tomates concassées, une boîte, en dés
• 129 cl de salsa, douce ou piquante
• 980 g de riz instantané
• 129 cl d'eau
• 5 sachets d'assaisonnement pour tacos

Préparation

1. Faire dorer 3100 g de viande hachée et 5 oignons dans une casserole.
2. Ajouter 5 haricots noirs, 5 maïs en boîte, 5 tomates concassées, 129 cl de salsa, 980 g de riz instantané, 129 cl d'eau et 5 sachets d'assaisonnement pour tacos, puis laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
3. Utiliser comme garniture pour des burritos.

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