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Garniture pour burritos

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 36 personnes · préparation 15 min · cuisson 20 min

Ingrédients

• 3600 g de viande hachée
• 6 oignons, en dés
• 6 haricots noirs, une boîte, rincés
• 6 maïs en boîte, une boîte, avec son jus
• 6 tomates concassées, une boîte, en dés
• 150 cl de salsa, douce ou piquante
• 1140 g de riz instantané
• 150 cl d'eau
• 6 sachets d'assaisonnement pour tacos

Préparation

1. Faire dorer 3600 g de viande hachée et 6 oignons dans une casserole.
2. Ajouter 6 haricots noirs, 6 maïs en boîte, 6 tomates concassées, 150 cl de salsa, 1140 g de riz instantané, 150 cl d'eau et 6 sachets d'assaisonnement pour tacos, puis laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
3. Utiliser comme garniture pour des burritos.

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