Garniture pour burritos
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Cette garniture sert à fourrer des tortillas pour faire des burritos.
Préparation 15 min · cuisson 20 min
Ingrédients
- 1600 g de viande hachée
- 2 ½ oignons, en dés
- 2 ½ haricots noirs, une boîte, rincés
- 2 ½ maïs en boîte, une boîte, avec son jus
- 2 ½ tomates concassées, une boîte, en dés
- 67 cl de salsa, douce ou piquante
- 510 g de riz instantané
- 67 cl d'eau
- 3 sachets d'assaisonnement pour tacos
Viande hachée. La viande hachée se cuit à cœur (plus de rose au centre), surtout pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes fragiles. Gardez-la au froid et cuisinez-la le jour de l'achat.
Étapes — Sans robot
- Faire dorer 1600 g de viande hachée et 2 ½ oignons dans une casserole.
- Ajouter 2 ½ haricots noirs, 2 ½ maïs en boîte, 2 ½ tomates concassées, 67 cl de salsa, 510 g de riz instantané, 67 cl d'eau et 3 sachets d'assaisonnement pour tacos, puis laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
- Utiliser comme garniture pour des burritos.
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