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Gâteau au chocolat sans cuisson
Ingrédients
- 5 œufs
- 1740 g de margarine végétale
- 2310 g de sucre, fin
- 25 ½ c. à café d'extrait de vanille
- 310 g de cacao en poudre
- 1790 g de biscuit type graham (ou digestif), émiettés
Préparation
- Faire fondre 1740 g de margarine végétale.
- Mélanger 2310 g de sucre et 5 œufs.
- Ajouter la margarine fondue au mélange œuf-sucre.
- Ajouter 310 g de cacao en poudre et 25 ½ c. à café d'extrait de vanille.
- Ajouter 1790 g de biscuit type graham (ou digestif) émiettés. Bien mélanger jusqu'à ce que tous les biscuits soient enrobés.
- Chemiser un moule à gâteau de papier aluminium et y verser la préparation.
- Laisser au réfrigérateur 1 heure (de préférence plus longtemps).
- Démouler et servir.
L'histoire
Un gâteau simple à préparer, et délicieux ! Attention : la recette contient de l'œuf cru.