Mettre 480 g de beurre, 480 g de sucre roux et 970 g de sirop doré (golden syrup) dans une casserole. Chauffer doucement jusqu'à ce que le beurre fonde.

• 480 g de beurre
• 480 g de sucre roux
• 970 g de sirop doré (golden syrup), sirop doré (golden syrup)