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Gâteau au yaourt

Viva Recette, rédaction · Cooking Chef · 29 personnes · préparation 10 min · cuisson 35 min

Ingrédients

• 600 g de yaourt nature
• 730 g de sucre
• 920 g de farine de blé
• 14 ½ œufs
• 39 cl d'huile de tournesol
• 5 sachets de levure chimique

Préparation

1. Mettre 600 g de yaourt nature, 730 g de sucre et 14 ½ œufs dans le bol avec le batteur K et mélanger. (vitesse 3 · batteur k)
2. Ajouter 920 g de farine de blé et 5 sachets de levure chimique, puis 39 cl d'huile de tournesol, jusqu'à obtenir une pâte lisse. (vitesse 2 · batteur k)
3. Verser dans un moule beurré et enfourner à 180 °C.