Gâteau au yaourt

Viva Recette, rédaction

Le premier gâteau qu'on apprend, moelleux et sans balance de précision.

• Sans robot
• Cooking Chef

−12 personnes+

Préparation 10 min · cuisson 35 min

Ingrédients

• 250 g de yaourt nature
• 300 g de sucre
• 380 g de farine de blé
• 6 œufs
• 16 cl d'huile de tournesol
• 2 sachets de levure chimique

Étapes — Cooking Chef

Adaptée de la version Sans robot, relue.

1. Mettre 250 g de yaourt nature, 300 g de sucre et 6 œufs dans le bol avec le batteur K et mélanger.
   1 minvitesse 3batteur k
2. Ajouter 380 g de farine de blé et 2 sachets de levure chimique, puis 16 cl d'huile de tournesol, jusqu'à obtenir une pâte lisse.
   1 minvitesse 2batteur k
3. Verser dans un moule beurré et enfourner à 180 °C. Enfourner
   35 min

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