Mélanger 45 cl d'huile de tournesol, 400 g de farine de blé, 2 c. à café de bicarbonate de soude, 570 g de sucre, 5 œufs, 1 pincée de sel, 10 g de cannelle, 530 g de carotte et 150 g de noix au robot pendant 5 minutes.

• 45 cl d'huile de tournesol
• 400 g de farine de blé
• 2 c. à café de bicarbonate de soude
• 570 g de sucre
• 5 œufs
• 1 pincée de sel
• 10 g de cannelle
• 530 g de carotte, pelées et râpées
• 150 g de noix, hachées