Mélanger 90 cl d'huile de tournesol, 800 g de farine de blé, 4 c. à café de bicarbonate de soude, 1140 g de sucre, 10 œufs, 1 pincée de sel, 25 g de cannelle, 1060 g de carotte et 300 g de noix au robot pendant 5 minutes.

• 90 cl d'huile de tournesol
• 800 g de farine de blé
• 4 c. à café de bicarbonate de soude
• 1140 g de sucre
• 10 œufs
• 1 pincée de sel
• 25 g de cannelle
• 1060 g de carotte, pelées et râpées
• 300 g de noix, hachées