Mélanger 1305 cl d'huile de tournesol, 11600 g de farine de blé, 58 c. à café de bicarbonate de soude, 16530 g de sucre, 145 œufs, 1 pincée de sel, 350 g de cannelle, 15370 g de carotte et 4350 g de noix au robot pendant 5 minutes.

• 1305 cl d'huile de tournesol
• 11600 g de farine de blé
• 58 c. à café de bicarbonate de soude
• 16530 g de sucre
• 145 œufs
• 1 pincée de sel
• 350 g de cannelle
• 15370 g de carotte, pelées et râpées
• 4350 g de noix, hachées