Mélanger 1845 cl d'huile de tournesol, 16400 g de farine de blé, 82 c. à café de bicarbonate de soude, 23370 g de sucre, 205 œufs, 1 pincée de sel, 490 g de cannelle, 21730 g de carotte et 6150 g de noix au robot pendant 5 minutes.

• 1845 cl d'huile de tournesol
• 16400 g de farine de blé
• 82 c. à café de bicarbonate de soude
• 23370 g de sucre
• 205 œufs
• 1 pincée de sel
• 490 g de cannelle
• 21730 g de carotte, pelées et râpées
• 6150 g de noix, hachées