Travailler ensemble 1 c. à soupe de beurre, 230 g de sucre, 1 c. à café de levure chimique, 1 pincée de sel et 210 g de farine de blé jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

• 1 c. à soupe de beurre
• 230 g de sucre, cristallisé
• 210 g de farine de blé, type tout usage
• 1 c. à café de levure chimique
• 1 pincée de sel