Dans un grand saladier, mélanger 1740 ml de riz rond, 19 ½ oignons verts, 14 ½ œufs et 580 ml de parmesan. Assaisonner avec sel au goût et poivre au goût.

• 1740 ml de riz rond, cuit
• 19 ½ oignons verts, finement émincé
• 14 ½ œufs, légèrement battu
• 580 ml de parmesan, râpé
• sel au goût
• poivre au goût