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Gâteau renversé à l'ananas rapide et délicieux

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Un gâteau renversé à l'ananas facile, préparé avec un mélange pour gâteau jaune.

−12 personnes+

Préparation 15 min · cuisson 35 min · repos 30 min

Ingrédients

Cuisiner

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Étapes — Sans robot

  1. Dans un plat de 23 x 33 cm, faire fondre 120 g de beurre. Ajouter 200 g de cassonade claire et laisser fondre.
  2. Disposer 1 ananas en tranches (boîte) dans le plat et placer 10 cerises au marasquin dans chaque trou des rondelles d'ananas. Parsemer de 30 g de noix de pécan.
  3. Préparer 1 préparation pour gâteau jaune selon les indications de la boîte, en remplaçant une partie de l'eau par du jus d'ananas.
  4. Verser la pâte sur la cassonade et l'ananas.
  5. Faire cuire selon les indications, jusqu'à ce qu'un cure-dent piqué dans le gâteau ressorte propre.
  6. Décoller le gâteau sur les bords, poser un plat ou un plateau de service dessus et retourner le gâteau.
  7. Laisser refroidir avant de servir.

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