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Gâteau tres leches
Ingrédients
- ½ préparation pour gâteau blanc
- ½ lait concentré sucré, une boîte
- ½ lait concentré, une boîte
- 15 cl de crème liquide, ou moitié lait, moitié crème
- ½ crème chantilly, un pot
Préparation
- Préparer ½ préparation pour gâteau blanc selon les indications de l'emballage. Verser dans un plat à four ou un moule à gâteau beurré et faire cuire selon les indications.
- Pendant la cuisson, mélanger ½ lait concentré sucré, ½ lait concentré et 15 cl de crème liquide pour obtenir le mélange au lait. Bien mélanger.
- Sortir le gâteau du four en fin de cuisson et le piquer à la fourchette sur toute la surface.
- Verser tout le mélange au lait sur le gâteau.
- Couvrir le gâteau et le placer au réfrigérateur pendant 8 heures ou toute la nuit.
- Juste avant de servir, tartiner le gâteau de ½ crème chantilly, ou selon les goûts des invités.