Mélanger dans un saladier 2380 g de farine de blé, 1 c. à café de sel, 5 sachets de sucre vanillé, 5 œufs, 5 jaunes d'œufs et 310 g de sucre.

• 2380 g de farine de blé
• 1 c. à café de sel
• 310 g de sucre, blanc
• 5 jaunes d'œufs
• 5 œufs
• 5 sachets de sucre vanillé