Mélanger dans un saladier 6000 g de farine de blé, 1 c. à café de sel, 12 sachets de sucre vanillé, 12 œufs, 12 jaunes d'œufs et 780 g de sucre.

• 6000 g de farine de blé
• 1 c. à café de sel
• 780 g de sucre, blanc
• 12 jaunes d'œufs
• 12 œufs
• 12 sachets de sucre vanillé