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Glaçage au chocolat

Wikibooks (anglais), contributeurs · Sans robot · 5 moules · préparation 30 min

Ingrédients

Préparation

  1. Faire fondre 550 g de chocolat noir au bain-marie.
  2. Ajouter 10 c. à soupe de crème liquide.
  3. Incorporer progressivement sucre glace au goût en fouettant, jusqu'à ce que le glaçage soit crémeux et assez épais pour être étalé.

Recette de Wikibooks (anglais), contributeurs · version 1

Licence : Creative Commons BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.fr)

Source : Cookbook:Chocolate Icing, Wikibooks (anglais) (https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook%3AChocolate_Icing) ; auteurs : https://en.wikibooks.org/wiki/Cookbook%3AChocolate_Icing?action=history ; modifications : mise en forme, structurée par IA (claude-sonnet-5-5), quantités reliées aux étapes, traduite de l'anglais par IA.

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