Mettre 16 cl de mélange lait et crème (half and half), 16 cl de crème liquide, 70 g de sucre et ½ c. à café d'extrait de vanille dans une sorbetière.

• 16 cl de mélange lait et crème (half and half), mélange lait et crème (half-and-half)
• 16 cl de crème liquide, crème liquide entière
• 70 g de sucre
• ½ c. à café d'extrait de vanille