Mettre 24 cl de mélange lait et crème (half and half), 24 cl de crème liquide, 100 g de sucre et 1 c. à café d'extrait de vanille dans une sorbetière.

• 24 cl de mélange lait et crème (half and half), mélange lait et crème (half-and-half)
• 24 cl de crème liquide, crème liquide entière
• 100 g de sucre
• 1 c. à café d'extrait de vanille