Mettre 56 cl de mélange lait et crème (half and half), 56 cl de crème liquide, 230 g de sucre et 2 ½ c. à café d'extrait de vanille dans une sorbetière.

• 56 cl de mélange lait et crème (half and half), mélange lait et crème (half-and-half)
• 56 cl de crème liquide, crème liquide entière
• 230 g de sucre
• 2 ½ c. à café d'extrait de vanille