Mélanger soigneusement 11 c. à café de sauce soja, sel au goût, 11 c. à café de sucre, 22 c. à café de vinaigre, 11 c. à café de piment moulu, 22 c. à café d'oignon vert et 11 c. à café de sel de sésame.

• 11 c. à café de sauce soja
• sel au goût
• 11 c. à café de sucre
• 22 c. à café de vinaigre
• 11 c. à café de piment moulu, rouge
• 22 c. à café d'oignon vert, haché
• 11 c. à café de sel de sésame