Mélanger soigneusement 12 c. à café de sauce soja, sel au goût, 12 c. à café de sucre, 24 c. à café de vinaigre, 12 c. à café de piment moulu, 24 c. à café d'oignon vert et 12 c. à café de sel de sésame.

• 12 c. à café de sauce soja
• sel au goût
• 12 c. à café de sucre
• 24 c. à café de vinaigre
• 12 c. à café de piment moulu, rouge
• 24 c. à café d'oignon vert, haché
• 12 c. à café de sel de sésame